Grillage55.ru

Праздничное настроение
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пряники в детский сад

Как провести мастер-класс «Роспись пряников» для детей: большие секреты и маленькие советы

Я никогда не прохожу мимо, если на каком-то празднике организована зона для проведения мастер-класса по росписи пряников. Интерес, должна признаться, не только профессиональный. Безусловно, я внимательно рассматриваю, как все организовано, общаюсь с ведущим, тестирую глазурь, нюхаю пряники, наблюдаю за работой детей. Но! Как можно пройти мимо этой красотищи и вкуснотищи, если запах имбирных пряников зовет вас издалека. Никак!

Обучающий или развлекательный мастер-класс

Я неоднократно писала, в чем разница, но заказчики не всегда понимают, какой именно мастер-класс больше подойдет для их мероприятия, и ваша задача — быстро и понятно объяснить разницу.

Вот я сделала удобную табличку:

Развлекательный мастер-класс

Когда уместен: Проводится на многолюдных мероприятиях, городских праздниках, фестивалях. Длится 7-12 минут, за это время дети расписывают один пряник так, как им хочется. Полная свобода и полет фантазии. Им просто показывают, как делать контур и как посыпать пряник готовой разноцветной посыпкой, помогают упаковать сладкий сувенир. Чаще дети сразу слизывают глазурь и съедают пряник — пока рисуешь, слюнки текут…

Обучающий мастер-класс

Когда уместен: Чаще всего такой мастер-класс заказывают на маленькие праздники. Например, если на день рождения ребенка приглашено не более 10 гостей. В этом случае росписи пряников можно уделить 50-60 минут и создать несколько ароматных шедевров. Дети меньше фантазируют, внимательно повторяют за ведущим каждый шаг. Получаются красивые работы, которые дети с удовольствием показывают родителям.

Как проходит: Ставится стол на 5-10 рабочих мест, во главе которого стоит ведущий. На столе — красивые тарелки с пряниками, глазурь в мешочках, посыпка, одноразовые перчатки, упаковка. Дети (или дети с родителями) подходят и расписывают пряники, слушая советы ведущего, забирают поделку и освобождают место для других гостей. За час проходит около 30 человек. Аниматор работает с почасовой оплатой.

Как проходит: Все дети садятся за стол одновременно, смотрят примеры готовых работ, слушают объяснение ведущего, тренируются наносить контурную и заливочную глазурь, придумывают идею и рисуют набросок на бумаге. За час дети могут раскрасить 3-4 пряника в разной технике. Для мастер-класса нужно подготовить одноразовую посуду, влажные салфетки, деревянные палочки, перчатки. Необходимо выделить отдельный стол для подсушивания готовых пряников.

На каких праздниках расписывают пряники

Сейчас уже на любых. Самые красивые, конечно, новогодние, на мой взгляд. Елочки, снеговики, елочные игрушки, звездочки и домики.

Ко дню Валентина взрослые и дели с удовольствием расписывают сердечки. Восьмого марта — матрешек и цветы. На пасхальные мастер-классы заказывают пряники в форме зайцев и яиц. На выпускной в детском саду и начальной школе можно рисовать целые пряничные картины с солнцем, травой и цветами.

Первого сентября мы раскрашиваем глазурью имбирные колокольчики, на осеннем празднике — листочки.

Для дня рождения подойдет много разных сюжетов — пряничные человечки, фигурки животных, паровозики, машинки и т.д.

Как должен выглядеть ведущий

Иногда заказчики сами заказывают образ, в котором должен появиться аниматор, но не у всех хватает фантазии придумать что-то интересное. Имеет смысл предложить несколько вариантов на выбор и заранее приобрести нужные костюмы.

Читать еще:  Оригинальные приглашения на юбилей

Вот несколько примеров:

• Пекарь в фартуке и колпаке (особенно пользуется успехом у детей старше 10 лет, так как им кажется, что это не «клоун», а настоящий повар) будет хорошо смотреться на любом мероприятии (день рождения, выпускные, 1 сентября)
• Снегурочка, бабушка Метель, белый заяц, Снежинка — на новогодних праздниках
• Ангелочек (крылышки лучше небольшие, чтобы не задевать участников мастер-класса) ко Дню Влюбленных
• Фея и Принцесса для девочек в день рождения
• Пират и Супергерой — для мальчиков

Важный момент! Детали костюма не должны быть с опадающими блестками. Рукава лучше сразу закатать или выбрать одежду без пышных оборок вокруг кистей рук, так как все это будет мешать во время проведения мастер-класса.

Что должно быть на столе

    Скатерть. Чаще всего используют одноразовую, но я бы посоветовала заказать скатерти с логотипами, телефонами, именем аниматора. Почему? Все просто: стол с работами детей будут обязательно фотографировать, и ваша реклама окажется в социальных сетях без дополнительных расходов. И еще! Эти фотографии не будут использовать для саморекламы другие аниматоры. Зачем им показывать контакты конкурента?
    Красивые подносы с пряниками-заготовками. Пусть это будет качественная пластиковая или деревянная посуда, а не жуткие одноразовые тарелки.
    Подготовленные кондитерские мешочки с разноцветной глазурью (7-10 цветов), и при этом по 2-3 мешочка одного цвета, ведь дети не любят ждать, и белая глазурь может понадобиться всем одновременно!
    Тарелочки с пищевыми конфетти (сладкая посыпка разной формы: звездочки, шарики, палочки, блесточки, жемчуг, сердечки и т.д.), карамельной крошкой и мармеладными детальками.
    Одноразовые перчатки. Берите самые маленькие и тонкие (размер S).
    Зубочистки и деревянные шпажки. С их помощью можно делать рисунки на жидкой глазури.
    Готовые пряники для примера. Детям обязательно нужно показать простые и красивые пряники, чтобы они понимали, к чему стремиться.
    Упаковка для готовых работ или красивые одноразовые тарелочки, на которых дети могут забрать свои пряники для просушки.

Где взять пряники и глазурь

Для проведения мастер-классов уже давно предлагаются готовые болванки (еще их называют заготовки или пряники для мастер-классов). Ищите в своем городе поставщиков, которые предлагают подобную продукцию. Глазурь тоже продается готовая в пакетах. Купить нужно и посыпку, и упаковку. Все это стоит достаточно дорого, поэтому нужно хорошо продумать стоимость мастер-класса.

Если у вас есть время и желание, пряники и глазурь можно сделать самостоятельно. Ничего сложного, а ваше предложение для заказчиков будет гораздо привлекательнее, чем предложение конкурентов.

Примерный сценарий мастер-класса по росписи пряников

  1. Знакомство с пекарем. Можно придумать каждому ребенку особый кулинарный псевдоним.
  2. Почему пряники называют пряниками? Там много пряностей! А еще в пряниках есть мед, поэтому они долго хранятся и не теряют вкус. Можно заранее сделать много-много подарков для своих близких и друзей. Имбирные пряники — особенно вкусные и хрустящие. Тесто сильно не раздувается во время выпечки, поэтому можно делать красивые фигурки с мелкими деталями. Традиционная форма — пряничный человечек. Он любит, когда ему рисуют яркие пуговицы.
  3. Рассказ о том, что лежит на столе и как этим пользоваться.
  4. Пробуем делать контур и заливку. На первом этапе нужны простые и одинаковые фигурки. Пусть это будут просто круглые пряники, сердечки или квадратики. Следим, чтобы четко выполняли пошаговый мастер-класс за ведущим, помогаем, подбадриваем, даем советы.
  5. Пока дети рисуют, можно рассказать сказку Шарля Перо «Пряничный домик». Все заканчивается хорошо, но сама сказка достаточно страшная. Предлагаем придумать свою «сказку по кругу», когда каждый ребенок говорит одну фразу для продолжения сказки. Аниматор должен помогать оформить мысль и вставлять свои идеи для развития сюжета, чтобы получилась по-настоящему интересная и добрая сказка, в которой ведьма — и не ведьма совсем, а просто одинокая старушка, которой некому было передать рецепт пряников.
  6. Второй пряник — полная свобода для творчества. Дети сами выбирают фигурку для росписи и расписывают по образцу или придумывают свой собственный рисунок. На этом этапе можно включить музыку.
  7. Вместе с детьми рассматриваем готовые работы и находим в каждом прянике что-то необычное и привлекательное. Оставляем сушиться, упаковываем.
  8. Награждение. Это не всегда нужно, но детям нравится получать пряничную медаль или сертификат, подтверждающий, что Малиновская Маша прошла мастер-класс «Кондитер по праздничному оформлению пряников». Ну приятно же…
Читать еще:  Летний лагерь в детском саду

Желаю всем ярких программ и довольных заказчиков! Всегда рада дополнениям в комментариях.

автор проекта «Снова Праздник» Ирина Панасьян

Скажите пожалуйста,а вообще требуют сертификат или ещё какие бумажки для мастер классов? Я просто только начинаю ,ещё не вариант что то делать …

Спасибо. Очень полезно ! Примерно сколько можно брать за мастер класс хоть примерно что б ориентироваться !)

Это зависит от города, в котором вы живете. В Москве, например, 7000 руб за 10 детей (включена работа мастера на 1 час, все расходные материалы), за каждого нового участника — 350 руб. В других городах может быть в 2 или даже 3 раза дешевле.

Первый раз попросили поиграть с детьми, пока будут выпекаться пряники. Ломаю голову….что же такого придумать) Мастер класс приурочен ко Дню св.Николая. будет 10 — 15 разновозрастных деток.

Татьяна, вот все подборки конкурсов для разного возраста, подберите такие, которые вам проще провести: https://snova-prazdnik.ru/konkursy-dlya-detej-kollekcii-idej-po-vozrastu-i-po-povodu/

Очень полезная информация. Спасибо! Подскажите, сколько по времени примерно занимает обучающий МК, если проводить его как запланированое мероприятие с определенныеюм количеством детей?

Заказчики ставят разные задачи. Если это в школе, желательно занять мастер-классом весь урок. В детском саду и на детском празднике — не более 30 минут. Расширить программу можно так: вспомнить сказку «Пряничный домик», придумать свои варианты этой сказки. Вспомнить пряничного человечка из Шрека. Посмотреть на планшете образцы расписанных пряников мастерами, рассказать, что этому нужно много учиться, а сегодня мы только попробуем самое простое. Раскрасить один пробный пряник и съесть его. Набросать на бумаге макет будущего пряника, который можно будет завернуть и отнести в подарок маме. Раскрасить пряник и положить его сушиться. Сделать совместную работу в подарок имениннику — пряничный домик. Каждый раскрашивает одну деталь, а ведущий собирает стенки домика сам. Подведение итогов (самый добрый пряник, самый яркий, самый веселый, самый необычный и т.д.).

Читать еще:  Мастер класс для родителей в детском

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 8 (МБДОУ д/с № 8)

Свидетельство о государственной регистрации № 493 серия I-Д от 26.02.1999г. Телефон/факс: 8 (39144) 3-00-38

«Роспись новогоднего пряника» конспект НОД в подготовительной группе. Воспитатель- Терскова Е.Г.

«Роспись новогоднего пряника»

Выполнила:
воспитатель подготовительной группы
Терскова Е.Г.

Дивногорск, 2017г.
Цель:
Совершенствовать умение детей расписывать объемную форму.
Задачи:
1. Совершенствовать умение украшать силуэт пряника, используя элементы росписи: линии, точки, с помощью нетрадиционной техники рисования зубочистками.
2. Развивать способность самостоятельно выбирать способы украшения, используя знакомые навыки и приёмы. Развивать воображение, мелкую моторику и координацию движений рук, творческие способности.
3. Воспитывать интерес к народным традициям.
Предварительная работа:
Знакомство с историей русского пряника; рассматривание иллюстраций с изображением пряника; загадывание загадок; изготовление пряников из соленого и пряничного теста; изучение элементов росписи.
Оборудование:
Сундучок, таблица с элементами росписи, иллюстрации пряников, пряники, зубочистки, одноразовые тарелочки, фартуки, шапочки.
Ход занятия.
1. Организационный момент.
В. – Здравствуйте, гости дорогие! Мы рады гостям, как добрым вестям. Каждому найдется местечко, и доброе словечко.
Ребята, посмотрите какой у меня красивый расписной сундучок, хотите узнать что внутри? Тогда отгадайте загадку.
Очень ароматные, сладкие и мятные.
Сверху мы в глазурном глянце,
Словно в радостном румянце.
2. Основная часть.
В. –Верно, это пряник!
(достать пряник)
-А вы любите пряники?
В. – А что такое пряник?
Почему пряник назвали пряником?
Какие пряности вы знаете?
Какой запах у пряностей?
Какой продукт добавляют в пряники, чтобы он стал сладким?
Как называют людей, которые делают пряники?
Какие виды пряников вы знаете?
Какие пряники бывают?
Какие элементы росписи используются?
Когда пекли пряники?
— Вы правы, ребята. Пряники были не только любимым лакомством у людей. Пряники дарили друг другу как украшения, сувениры, игрушки.
-Ребята, скоро Новый год. Это один из главных праздников. А в праздники принято дарить подарки. А самый лучший подарок это тот, который мы делаем своими руками.
Как вы считаете, пряник- это хороший подарок?
Каким должен быть праздничный пряник?
— Украшать пряник, целое искусство! Я приглашаю вас в художественную мастерскую, где мы станем художниками по украшению пряников. Пряники мы уже испекли заранее.
— Прежде, чем приступить к работе, давайте разомнем свои пальчики и оденем спец. одежду .
Физ.минутка:
Мы пока не мастера, мы пока что учимся.
(разжимание кулачков)
Если будем мы стараться,
(соединение пальчиков начиная с большого)
Многому научимся.
(руки сжимаем в замок, пальцы поднимаем вверх)
— А сейчас идем мыть ручки и одеваем спец.одежду.
Дети украшают пряники.
3. Заключительная часть.
— Ребята, посмотрите, какие красивые пряники у нас получились. Возьмите их на тарелочках и подойдите ко мне.

Пряники- пряники!
Что за чудо пряники!
И с начинкой, и простые,
Облитые, расписные!
— Вам понравилось украшать пряники?
— Молодцы, вы замечательные художники! А сейчас давайте наши пряники подарим гостям, которые к нам сегодня пришли.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector